Edifício Maletta · Centro BH 100% vegetal Almoço & burger

Almoço & burger

100% vegano, 0% modéstia.

Tropeiro sem carne, burger defumado, banoffee e drink autoral na sobreloja mais boêmia do Centro de BH — comida de verdade, que por acaso é vegana.

Três drinks do Las Chicas Vegan: um cremoso com chantilly e caramelo, um de maracujá com sementes e um claro com gelo
Se não sabe qual pedir, peça os três
Burger vegano do Las Chicas servido nas mãos: pão brioche, tomate, molho escuro e maionese cremosa
O burger que vicia (desculpa)
Banoffee vegana na taça, com chantilly, canela polvilhada e fatias de banana
Banoffee da casa
O cardápio da fama

Os hits da casa.

Prato feito com comida de verdade — legume, fumaça, tempero e zero ingrediente de origem animal. Estes são os pedidos que dão fama ao Las Chicas:

01

Burger veg defumado

Pão brioche selado, burger vegetal defumado, cebola caramelizada e maionese da casa — o lanche que já disputou Burger Fest.

O carro-chefe
02
clássico mineiro

Tropeiro vegano

O almoço mineiro raiz em versão 100% vegetal — feijão, farofa e aquele gosto de casa, sem nada de origem animal.

Hora do almoço
03

Banoffee

Camadas de banana, doce e chantilly vegetal com canela por cima — a sobremesa que fecha qualquer visita.

Pra terminar
04

Drinks autorais

Do maracujá com sementes ao cremoso com chantilly e caramelo — e quem não decide, pede os três.

Do bar
Cartaz ilustrado da Melhor Caipi do Las Chicas Vegan, em estilo gravura com copo, canela, limão e açúcar mascavo
o cartaz da casa
A caipi da casa

Chamamos de Melhor Caipi. E sustentamos.

Refrescante, aromática, levemente especiada e com aquele gostinho de "vou pedir outra". A receita é simples de falar e difícil de largar:

  • 01Cachaça infusionada com canela
  • +Açúcar mascavo
  • +Limão
  • +Muito, muito gelo

"e não foi por modéstia."

Reservar minha caipi
Onde a gente mora

No coração boêmio de BH: o Maletta.

O Las Chicas fica na sobreloja 20 do Edifício Maletta — o endereço mais clássico da boemia do Centro. Sobe a escada, procura o cheiro de comida boa e pronto: chegou.

Ilustração de uma mão fazendo o gesto de 'pertinho', no estilo do Las Chicas Vegan

estou a isto de pedir um Las Chicas…

Anota aí (ou só clica)

Referência
Edifício Maletta · Centro, Belo Horizonte

Tudo se resolve com um Las Chicas.

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