Burger veg defumado
Pão brioche selado, burger vegetal defumado, cebola caramelizada e maionese da casa — o lanche que já disputou Burger Fest.
100% vegano, 0% modéstia.
Tropeiro sem carne, burger defumado, banoffee e drink autoral na sobreloja mais boêmia do Centro de BH — comida de verdade, que por acaso é vegana.
Prato feito com comida de verdade — legume, fumaça, tempero e zero ingrediente de origem animal. Estes são os pedidos que dão fama ao Las Chicas:
Pão brioche selado, burger vegetal defumado, cebola caramelizada e maionese da casa — o lanche que já disputou Burger Fest.
O almoço mineiro raiz em versão 100% vegetal — feijão, farofa e aquele gosto de casa, sem nada de origem animal.
Camadas de banana, doce e chantilly vegetal com canela por cima — a sobremesa que fecha qualquer visita.
Do maracujá com sementes ao cremoso com chantilly e caramelo — e quem não decide, pede os três.
Refrescante, aromática, levemente especiada e com aquele gostinho de "vou pedir outra". A receita é simples de falar e difícil de largar:
"e não foi por modéstia."
Reservar minha caipiO Las Chicas fica na sobreloja 20 do Edifício Maletta — o endereço mais clássico da boemia do Centro. Sobe a escada, procura o cheiro de comida boa e pronto: chegou.
estou a isto de pedir um Las Chicas…
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